Mangold, to wspaniała zielona roślina, staje się coraz bardziej popularna w trendach żywieniowych, i nie bez powodu. Jest bogata w składniki odżywcze, witaminy i minerały, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie. Mangold jest nie tylko smaczny i wszechstronny, ale także doskonałym wyborem żywieniowym, który łatwo można włączyć do naszej codziennej diety. Profil odżywczy mangoldu Profil odżywczy mangoldu jest wyjątkowy, co może być szczególnie istotne w świadomej diecie. Zawarte w nim witaminy i minerały mają różnorodne działanie na organizm. Mangold jest bogaty w witaminę A, która przyczynia się do zdrowia wzroku, kondycji skóry i prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Witamina C odgrywa również znaczącą rolę w zwiększaniu odporności oraz w produkcji…