Zielona część cebuli to część tego wszechstronnego warzywa, którą wiele osób zaniedbuje, mimo że ma wiele korzystnych właściwości. Cebula dymka, znana również jako cebula nowalijkowa, jest nie tylko smaczna, ale także odżywcza. Jej charakterystyczny smak pojawia się w wielu potrawach i jest jednym z podstawowych składników sztuki kulinarnej. Ludzie często używają tylko białej części cebuli, podczas gdy zielona część zawiera wiele składników odżywczych i witamin, które mogą przyczynić się do zachowania zdrowia. Zielona cebula jest bogata w witaminy, takie jak witamina C i K, a także minerały, takie jak wapń i potas. Oprócz tego zawiera również przeciwutleniacze, które mogą pomóc w ochronie komórek. Cebula dymka nie tylko wzbogaca smaki, ale…